Frühstück Pinsa
Montag bis Freitag von 9.00 bis 12.00 Uhr | Samstag und Sonntag von 9.00 bis 14.00 Uhr
Überlegen Sie gerade ob wir uns verschrieben haben und eher Pizza meinen?Nein - Pinsa ist so zusagen die Mutter der Pizza. Aber was ist nun der Unterschied?
Pinsateig hat eine deutlich längere Reifezeit, von bis zu 72 Stunden. Damit ist der Gärungsprozess der Hefe abgeschlossen. Somit ist die Pinsa viel bekömmlicher und ein unangenehmes Völlegefühl bleibt aus.
AMERICAN STYLE
mit Bacon, Frischkäse, Zwiebeln und 2 pochierten Eiern
15.30 €
Allergene:
1 a c g
NORWAY STYLE
mit geräuchertem Lachs, pochierten Eiern, gegrillter Avocado und Meerrettich
17.50 €
Allergene:
1 a c g