Bahnhofsplatz 1
71088 Holzgerlingen
Tel: 07031-4272829
E-Mail: [javascript protected email address]
Frühstück
Montag bis Freitag von 9.00 bis 12.00 Uhr | Samstag und Sonntag von 9.00 bis 12.00 Uhr

Mit einer angenehmen Atmosphäre und einem leckeren Frühstück und Brunch habt Ihr einen perfekten Start in den Tag.
 
CAFE SCHILLING
kleiner Frühstücks-O-Saft, gekochtes Demeter Ei, Marmelade, verschiedene Schinken- und Käsesorten, Butter und Brotkorb
17.90 €
Allergene:
1 a c g
CAFE SCHILLING VEGETARISCH
kleiner Frühstücks-O-Saft, gekochtes Demeter Ei, zwei Marmeladen, ein Dip, verschiedene Käsesorten, Butter und Brotkorb
18.40 €
Allergene:
1 a c g
CAFE SCHILLING | UPGRADES
kleines Rührei statt gekochtem Ei  2.50 €
kleines Müsli  3.30 €
kleiner Obstsalat  3.20 €
Allergene:
1 a c g
LIEBELEI FÜR ZWEI
zwei Sekt 0,1l, zwei kleine O-Säfte, zwei kleine Obstsalate, kleines Rührei oder zwei gekochte Demeter Eier, verschiedene Schinken- und Käsesorten, geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, Kräuterquark, Marmelade, Butter, ein Croissant, eine Brezel u
39.50 €
2 kleine Müsli anstatt 2 kleine Obstsalate  41.30 €
Allergene:
1 4 a c g
VEGGI BREAKFAST (auch vegan möglich)
verschiedene Gemüsesticks, hausgemachte Aufstriche, Obstsalat mit Joghurt, zwei Marmeladen, Tomaten-Mozzarella und Brotkorb
17.80 €
mit Rührei  23.70 €
Allergene:
1 a g
IRON MAN
kleiner Obstsalat, kleines Müsli, Rührei, Frischkäse, Avocado-Dip und Brotkorb
15.20 €
Rührei mit Tomate  17.00 €
Rührei mit Bacon  18.70 €
Allergene:
1 a b c g n
ITALIENISCHES FRÜHSTÜCK
italienischer Landschinken, italienische Salami, Oliven, eingelegter Schafskäse, Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, Butter und Brotkorb
17.20 €
mit Rührei  22.10 €
Allergene:
1 13 a c g
SPANISCHES FRÜHSTÜCK | Varianten
Omelett mit gekochtem Schinken, Käse, frischen Tomaten, Butter und Brotkorb
15.80 €
mit Spinat und Schafskäse  16.60 €
Allergene:
1 a c g
OLD WESTERN
zwei Spiegeleier, weiße Bohnen in pikanter Tomatensauce, Bacon und Brotkorb
16.90 €
Allergene:
1 2 c
OLD ENGLISH
Bratkartoffeln mit Schinken und zwei Spiegeleiern
14.80 €
Allergene:
1 c
PANCAKES
drei Pancakes, dazu Apfelmus oder Ahornsirup
13.40 €
glutenfrei  14.60 €
Allergene:
a c g
Toast
Montag bis Freitag von 9.00 bis 12.00 Uhr | Samstag und Sonntag von 9.00 bis 12.00 Uhr
EIERTOAST
zwei Scheiben Toastbrot belegt mit gekochtem Schinken oder Putenschinken, zwei Spiegeleiern und hausgemachter Kräuterbutter
13.80 €
mit Bacon anstatt Schinken  16.60 €
Allergene:
1 a c g
EIERTOAST ÜBERBACKEN
zwei Scheiben Toastbrot mit Käse überbacken, belegt mit gekochtem Schinken oder Putenschinken, zwei Spiegeleiern und hausgemachter Kräuterbutter
14.60 €
Allergene:
1 a c g
ALASKA TOAST
zwei Scheiben Toast, Rührei mit frischen Kräutern, geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich
16.80 €
ohne Lachs mit Avocado  15.20 €
mit Avocado und Lachs  18.80 €
Allergene:
1 a c d g
FRENCH TOAST
zwei Scheiben Toast mit Ei und mit Cornflakes ausgebacken, dazu Zimt und Zucker
13.90 €
extra Ahornsirup  15.40 €
mit Bacon  17.40 €
Allergene:
1 a c
TOAST AMERICA
zwei Scheiben Toast belegt mit gebratenem Bacon, Rührei mit Käse und hausgemachter Kräuterbutter
15.80 €
Allergene:
1 a c g
VEGGIE TOAST
zwei Scheiben Vollkorntoast, Grill-Gemüse, zwei Spiegeleier, hausgemachte Kräuterbutter und Avocado-Dip
14.90 €
Allergene:
a c g
Frühstück Pinsa
Montag bis Freitag von 9.00 bis 12.00 Uhr | Samstag und Sonntag von 9.00 bis 12.00 Uhr
Der Pinsateig hat eine Reifezeit, von bis zu 72 Stunden. Damit ist der Gärungsprozess der Hefe abgeschlossen. Somit ist die Pinsa viel bekömmlicher wie eine Pizza.
AMERICAN STYLE
mit Bacon, Frischkäse, Zwiebeln und 2 pochierten Eiern
17.90 €
Allergene:
1 a c g
NORWAY STYLE
mit geräuchertem Lachs, Frischkäse, zwei pochierten Eiern und gegrillter Avocado
19.80 €
Allergene:
1 a c g
Eierlei
Die Eier im Schilling am Bahnhof sind von dem Bauernhof Kindler aus der Region und sind Demeter Bio.
GEKOCHTES EI
Demeter Ei
2.20 €
mit Baguette & Butter  4.60 €
Allergene:
a c g
RÜHREI
mit Baguette und Butter
8.90 €
Allergene:
a c g
RÜHREI mit Schafskäse
dazu Baguette und Butter
12.70 €
Allergene:
a c g
RÜHREI mit Schinken
dazu Baguette und Butter
12.30 €
Allergene:
1 a c g
RÜHREI mit Bacon
dazu Baguette und Butter
12.30 €
Allergene:
1 a c g
RÜHREI mit Tomaten
dazu Baguette und Butter
12.00 €
Allergene:
a c g
RÜHREI mit Gemüse
dazu Baguette und Butter
11.10 €
Allergene:
a c g
RÜHREI mit Champignons
dazu Baguette und Butter
11.20 €
Allergene:
a c g
Frühstück Extra
Mit den Extras könnt Ihr euer Frühstück perfekt ergänzen.
 
Schilling Müsli
mit Joghurt, hausgemachter Granola und frischem Obst
7.90 €
Allergene:
a g
Obstsalat
aus frischen Früchten
6.50 €
mit Joghurt  6.90 €
Allergene:
g
Croissant
2.90 €
Allergene:
a
Butterbrezel
2.90 €
Allergene:
a g
Brezel
2.40 €
Allergene:
a
Brotkorb
3.10 €
Allergene:
a
1 glutenfreies Brötchen
2.80 €
gebratener Bacon
Portion  5.30 €
Allergene:
1
geräucherten Lachs
mit Sahnemeerrettich
Portion  5.90 €
Allergene:
d g
Kl. italienischer Wurstteller
italienischem Landschinken, ital. Salami, Oliven & Butter
7.70 €
Allergene:
1
Kl. Wurstteller
gekochter Schinken, geräucherten Schinken, Putenschinken und Butter
8.50 €
Allergene:
1 g
Kl. Käseteller
Brie, Frischkäse, Schafskäse , Scheibenkäse und Butter
7.70 €
Allergene:
1 g
1 halbe Avocado
3.90 €
Avocado-Dip
Portion  3.10 €
Butter
Portion  1.30 €
Allergene:
g
Frischkäse
Portion  2.10 €
Allergene:
g
Marmelade
Portion  1.70 €